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Notre menu et nos prix peuvent variés en
fonction des disponibilités et des prix du
marché.
Entrées
Hareng mariné aux pommes acidulées et crème sûre
20 $
Ris de veau braisé aux champignons sauvages
23 $
Soupe du jour
12 $
Salade tiède de confit de canard, pommes, pacanes, canneberges et fromage de chèvre
22 $
Inspiration Du Chef
Plats
Pétoncles de Nouvelle-Écosse rôtis sur lit de lentilles safranées
39 $
Magret de canard de la Montérégie sauce à l'érable d'Escuminac
38 $
Saumon frais de l'Atlantique boucané à l'érable et sa sauce beurre blanc
38 $
Jarret d'agneau du Québec en tajine,aux épices d'orient et ses légumes
38 $
Extra Pétoncles de la Nouvelle-Écosse
18 $
Plat végétarien et portion pour enfant disponibles sur demande
Végétarien
Desserts
Dessert du moment
Selon le prix du marchébottom of page