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Le
restaurant « Le Marin d’eau douce »
accueille ses visiteurs avec plus qu’un simple
repas.
Dans cette ancienne maison construite
à deux pas d’une plage de la Baie des Chaleurs,
vous succomberez à la vue renversante qui s’accorde
avec justesse à la cuisine française raffinée
et ensoleillée du chef Mustapha.
Adaptée aux produits de la région, la
carte comporte une touche d’exotisme et offre
des plats savoureux qui sauront satisfaire les amateurs
de poissons et de fruits de mer, ainsi que viande et
gibier.
Cet
endroit chaleureux et plein de charme propose un service
courtois et une ambiance sympathique accompagnée
de musique jazzée.
Le restaurant « Le Marin d’eau douce »™
met à votre disposition l’expertise et
le savoir faire de son chef Mustapha Benhamidou et son
fils Mohamed Benhamidou, maître d’hôtel.
Avant d’acheter son propre restaurant «
Le Marin d’eau douce », Mustapha Benhamidou
n’est pas un inconnu du domaine de la restauration
étant donnée ses 29 ans d’expérience
dans la cuisine que ce soit au Maroc, à l’Europe,
au Québec et au Canada. En effet, 5 ans comme
chef exécutif au prestigieux Manoir Rechilieu
à Charlevoix et 2 ans étant que chef exécutif
pour la SEPAQ à Fort Prével en Gaspésie.
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