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Un certificat d'excellence décerné au restaurant Le Marin d'eau douce
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Le Marin d'eau douce a reçu récemment un certificat d'excellence auprès de Guide Debeur, revue gourmande annuelle. Cette distinction lui a été décernée en regard de la qualité de ses produits et de son service.
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Supreme de saumon a l'Amerindienne |
- Soupoudrer le saumon du sel marin et sucre d'erable dans une sauteuse;
- Chauffer un peu de matiere grasse;
- Saisir des deux cotes jusqu'a coloration
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